Crema de Zapallo

Ideal para los días fríos, algo fácil y delicioso.

Camarones Curry

Durante una ajetreada semana, sólo minutos toma preparar estos riquísimos camarones salteados con ajo, mucho jengibre, curry y la frescura del brócoli al dente.

Caldillo de Congrio

Uno de los platos típicos Chilenos, a base de congrio dorado o congrio colorado.

Lo encontramos en las costas de nuestro país,  esta vez fué retratado en un restaurant histórico de la costa central del país, «Los Patitos» de Algarrobo.